水是生命之源，人类在生活和生产活动中都离不开水，生活饮用水水质的优劣与人类健康密切相关。随着社会经济发展、科学进步和人民生活水平的提高，人们对生活饮用水的水质要求不断提高，饮用水水质标准也相应地不断发展和完善。由于生活饮用水水质标准的制定与人们的生活习惯、文化、经济条件、科学技术发展水平、水资源及其水质现状等多种因素有关，不仅各国之间，同一国家的不同地区之间，对饮用水水质的要求都存在着差异。
标准水质检测项目相关检测方法分别如下：
1【pH值】水质 pH值的测定玻璃电极法GB/T6920-1986
2【溶解氧】水质 溶解氧的测定 电化学探头法GB/T11913-1989碘量法《水和废水监测分析方法》(第四版)国家环保总局2002年
3【臭和味】文字描述法《水和废水监测分析方法》(第四版)国家环保总局2002年
4【侵蚀性二氧化碳】甲基橙指示剂滴定法《水和废水监测分析方法》(第四版)国家环保总局2002年
5【酸度】酸度指示剂滴定法《水和废水监测分析方法》(第四版)国家环保总局2002年
6【碱度(总碱度、重碳酸盐和碳酸盐)】酸碱指示剂滴定法《水和废水监测分析方法》(第四版)国家环保总局2002年
7【色度】水质色度的测定GB/T11903-1989
8【浊度】水质浊度的测定GB/T13200-1991
9【悬浮物(SS)】水质 悬浮物的测定重量法GB/T11901-1989
10【总可滤残渣】重量法《水和废水监测分析方法》(第四版)国家环保总局2002年
11【总残渣】重量法《水和废水监测分析方法》(第四版)国家环保总局2002年
12【全盐量(溶解性固体)】水质 全盐量的测定 重量法HJ/T51-1999
13【总硬度(钙和镁总量)】水质 钙和镁总量的测定 EDTA滴定法GB/T7477-1987
14【高锰酸盐指数】水质 高锰酸盐指数的测定GB/T11892-1989
15【化学需氧量(COD)】水质 化学需氧量的测定 重铬酸盐法GB/T11914—1989
16【生物需氧量】水质 生物需氧量的测定 稀释与接种法GB/T7488—1987
17【氨氮】 水质 铵的测定 纳氏试剂比色法GB/T7479-1987 水杨酸-次氯酸盐光度法《水和废水监测分析方法》(第四版)国家环保总局2002年
18【硝酸盐氮】水质 硝酸盐氮的测定酚二磺酸分光光度法GB/T7480-1987 水质 硝酸盐氮的测定 紫外分光光度法HJ/T346-2007
19【亚硝酸盐氮】水质 亚硝酸盐氮的测定分光光度法GB/T7493-1987
20【六价铬】水质 六价铬的测定 二苯碳酸二肼分光光度法GB/T7467-1987
21【总氮】水质 总氮的测定 碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法》GB/T11894-1989
22【总磷】水质 总磷的测定 钼酸铵分光光度法GB/T11893-1989
23【磷酸盐】钼酸铵分光光度法《水和废水监测分析方法》(第四版)国家环保总局(2002年)
24【硝基苯类】还原-偶氮光度法《水和废水监测分析方法》(第四版)国家环保总局(2002年)
25【苯胺类】水质 苯胺类化合物的测定N-(1-萘基)乙二胺偶氮分光光度法 GB/T11889-1989
26【游离氯】水质 游离氯和总氯的测定N，N-二乙基-1，4-苯二胺滴定法 GB/T11897-1989
27【总氯】水质 游离氯和总氯的测定N，N-二乙基-1，4-苯二胺滴定法 GB/T11897-1989
28【氟化物】水质 氟化物的测定离子选择电极法GB/T7484-1987
29【氯化物】水质 氯化物的测定 硝酸银滴定法GB/T11896-19879
30【硫酸盐】水质 硫酸盐的测定 重量法 GB/T11899-89铬酸钡分光光度法《水和废水监测分析方法》(第四版)国家环保总局(2002年)
31【硫化物】水质 硫化物的测定 亚甲基兰分光光度法GB/T16489-1996
32【阴离子表面活性剂】水质 阴离子表面活性剂的测定亚甲蓝分光光度法 GB/T7494-1987
33【石油类】水质 石油类和动植物油的测定 红外光度法 GB/T16488-1996
34【动植物油】水质 石油类和动植物油的测定 红外光度法 GB/T16488-1996
35【总铬】水质 总铬的测定 高锰酸钾氧化-二苯碳酰二肼分光光度法GB/T7466-1987 火焰原子吸收分光光度法《水和废水监测分析方法》(第四版)国家环保总局(2002年)
36【铜】水质 铜、锌、铅、镉的测定 原子吸收分光光度法 GB/T7475-1987
