化合物简介
明矾（英语：Potassiumalum，化学式：KAl(SO4)2·12H2O），又称钾铝矾、铝明矾、钾矾、白矾、生矾、羽涅或云母矾，可以用作净化水质、鞣制皮革、当作发粉或者代替硫酸铝作凡拉明蓝防染剂。明矾也可以添加在化妆品中当作除臭剂，或为刮胡子时造成的小伤口当作止血剂。
基本信息
CAS：10043-67-1
中文别名：钾铝钒;
英文别名：driedalum;Kaliumalaun;ALUMINUM POTASSIUMSULFATE;aluminumpotassiumalum;ALUMPOTASSIUM;burntpotassiumalum;burntalum;Alminum potassiumsulfate;exsiccatedalum;alum,n.f.;
分子式：AlKO8S2
分子量：258.205
jingque质量：257.849
Psa：177.28
Logp：-0.1769
编号系统
MDL号：MFCD00003428
EINECS号：233-141-3
RTECS号：WS5650000
物化性质
外观与性状：白色晶体
沸点：330ºC at 760 mmHg
熔点：770ºC (with decomposition)
储存条件：库房通风低温干燥
安全信息
RTECS号：WS5650000
海关编码：2833301000
生产方法及用途
生产方法
1. 重结晶法 将工业硫酸铝钾加水溶解,经净化过滤、蒸发结晶、分离、干燥、筛分得产品。主要作为净水剂、果蔬脆化剂和膨松剂，我国规定可用于油炸食品、虾片、豆制品、发酵粉、威化饼干、膨化食品和水产品，按生产需要适量使用，铝的残留量不超过100mg/kg。
用途
主要作为净水剂、果蔬脆化剂和膨松剂，我国规定可用于油炸食品、虾片、豆制品、发酵粉、威化饼干、膨化食品和水产品，按生产需要适量使用，铝的残留量不超过100mg/kg。
