水产品质量检测报告 食品质检证书申请
水产品检测范围
1、鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品等;
2、经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的加工产品;
3、利用水产动植物制成的蛋白质水鲜产品，如油脂、胶类、维生素、激素和其他制品;
水产品检测项目
重金属检测指标：铅、铜、镉、铬、无机砷等;
农残检测指标：五氯苯酚及其钠盐、敌敌畏、三唑磷、六六六、滴滴涕等;
有机污染检测指标：多氯联苯、苯并芘等;
兽残检测指标：硝基呋喃代谢物、四环素类、磺胺类、噁喹酸、喹诺酮类、氯霉素类、激素类、结晶紫和无色结晶紫、孔雀石绿和无色孔雀石绿等;
毒素检测指标：失忆性贝类毒素、麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素、河豚毒素等;
微生物检测指标：菌落总数、副溶血性弧菌、粪大肠菌群计数、大肠埃希氏菌计数等;
病毒检测指标：白板综合征病毒、对虾传染性皮下组织坏死病毒、桃拉综合征病毒、对虾肝胰腺细小病毒、虾黄头病毒、斑节对虾杆状病毒等
水产品检测标准
GB2733-2015食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品
GB/T5009.45-2003水产品卫生标准的分析方法
GB5009.231-2016食品安全国家标准 水产品中挥发酚残留量的测定
GB/Z21702-2008出口水产品质量安全控制规范
GB29705-2013食品安全国家标准 水产品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯多残留的测定 气相色谱法
CCGF124.1-2010干制水产品
CCGF124.2-2010盐渍水产品
DB33/T611-2006水产品中氰化物残留量的测定等
